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广东凉果批发：这一颗，潮汕凉果
2022-06-08 392
潮汕人喜欢吃茶是出了名的。用一小碟凉果来配热茶，似乎已成了心照不宣的饮食传统。茶水的寡涩遇上凉果的甜美，一面能解腻，一面能消寡，甚妙。过去食物储存的科技还不老练，坐落北纬23度、毗邻东海的潮汕却特别盛产瓜果。所以潮汕人便开端用糖、盐和各种调料腌制、浸渍将其制成凉果，包括一些果脯和果干。
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江门凉果厂的腌制法
2020-12-22 972
凉果的前史要从唐宋时期开始讲，凉果的工业也是要从那时开始昌盛起来，至今早年存在千年。凉果的鼻祖应归于广式凉果，而广式凉果的取材一般都来源于潮州的果蔬，制造方法一般都是腌制爲主，让果蔬自身的味道变种，果味更挨近水果自身。 凉果的制造方法其实要根据选用的材料间断制造。凉果也是分爲干制和湿制两种方法。干制：把食材清洗洁净，用用具将果蔬捣碎，用盐将他们腌制之后在间断清洗和晾干，开始就是间断口味的调试
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江门凉果厂有什么作用
2020-09-22 942
柑桔、梅有治生痄腮和扁桃腺炎的作用。 葡萄有治肚泻及吐逆功用。 山楂、咸三稔可冲水饮用，有治喉咙痛之功能。并且山楂又具开胃消滞之用途；听说咸三稔也可解 “湿毒”。 李子滋味甘酸，性平，有清肝涤热，生津利水之效。 陈皮有化痰等作用。无花果味甘性平，功能清热润肠。 金橘果肉，酸中带甘，果皮则含有大量挥发油，故生啖略嫌酸涩。其又有消食下气，开胸快膈及化痰之效。 杏滋味甜甜酸酸，有润肺生津
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广东年货批发：春节为什么要备年货？
2020-09-14 815
新年的步伐越来越近，每年新年的时分，家家户户都会以前备年货，那么，春节为什么要备年货？下面介绍给我们年货的由来！ 货是在春节前买的一些好的物品，而采购进程则称为办年货，例如贵价的鲍参翅肚用来煮一顿好的饭菜，来慰劳一下辛苦工作了一年的日子，庆祝新年的来临。有些当地的人会买糖块瓜子的年货放在全盒里，亲戚朋友来拜年时，就请他们吃凉果和瓜子等。另外办的年货便是拜年时送的礼物，城市地区流行送巧克力、凉
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加应子是陈皮梅吗
2020-09-07 1436
蜜饯有很多，味道虽然很不错，但是分不清加应子和陈皮梅区别。那么，加应子是陈皮梅吗？ 加应子是陈皮梅吗 不是，加应子是由李子，一般是芙蓉李加糖等其他成分加工而成制作的果脯，而陈皮梅是由话梅外加陈皮等制作的。 二者在口感上也不同，一般加应子是酸甜的，而且吃起来很脆嫩，而陈皮梅比加应子更为酸，因为是以话梅的梅坯，外面包装陈皮制作的，而无论是陈皮还是话梅其酸性都比李子要酸，工艺上加应子是通过酱制
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蜜饯发展历史
2020-08-13 737
蜜饯是我国具有民族特色的传统食品，迄今已有2000多年的历史。东汉人赵华所撰《吴越春秋》一书中有"越以甘蜜丸（木党）报吴增封之礼。"的记载。这是我国有关蜜饯较早的文字记载。进人唐宋时期，由于农业生产的发展，特别是果品和养蜂、制糖业的发展，使蜜饯加工得到长足的发展，形成了"煎、酿、曝、糁"等—整套加工工艺，从而使蜜饯食品的产品及品种大为增加，成为一种独立于
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常喝山楂水的好处
2020-08-07 702
现在这个季节大量的山楂是山楂酸酸甜甜的口味，而受到很多女性朋友的喜欢，如果每天坚持使用山楂泡水喝身体可能收获一些意想不到的好处，比如健胃消食，缓解痛经，预防心脑血管等疾病，今天就跟大家一起来分享一下和山楂水的好处，女人每天用“山楂”泡水喝，这5个“好处”可能悄悄来“报到”！ 女人每天用“山楂”泡水喝，这5个“好处”可能“不请自来”！ 1：开胃消食，山楂的营养价值非常高，经常使用一些山楂，能
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乌梅为何被称为凉果之王
2020-07-16 600
初夏气候总是反反复复，太阳出来热得慌，雨前的炽热，下雨又有一丝凉意，搞得人们的心境和胃口也不是特别好。 提到没有胃口难免想到那些酸酸的小零食，例如蜜饯酸梅之类的，开胃又生津。蜜饯中乌梅一类极为盛名，酸甜软糯，口感极佳 乌梅又叫酸梅，新鲜在我国各地都有培养，其间南边居多，乌梅酸涩，善生津止渴，常制成蜜饯类小吃，酸甜开胃，课余之间可解乏意，作业之余也可解馋 潮汕区域多有培养，来自广东潮汕的大
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江门凉果厂解析陈皮的功效与作用
2020-06-19 658
1、陈皮具有促消化，添加胃口的成效。由于陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，从而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温文刺激作用，可促进消化液的排泄，扫除积气，添加胃口。 2、陈皮不只可去腥且可添加菜肴的甘旨。陈皮的苦味能够与其他滋味相互协调，因此能够用于烹制菜肴改善滋味，不光辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制造
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广东年货批发解析为什么要贴春联和起源
2020-06-12 610
新年为什么要贴春联呢？在新年的前一天，也就是岁除这天，家家户户都在门的两边贴上春联。那么为什么过新年要贴春联呢?它有什么用途?贴春联这一风俗又是从什么时候开始的呢?来源于何时? 春联一开始不叫“春联”，而叫“桃符”。听说贴桃符的来源很早，其时贴“桃符”是为了用来驱除妖魔鬼怪。传说，古代有一种极端凶横的怪兽，常常作恶，损害百姓，却又没有什么东西能够降住它。后来，有两位专门除妖的神仙，他们用桃枝